2、新吃去皮去骨，法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白鸡丁、玉菇
3、烩鸡鸡腿洗净，鸡肉烩1分钟左右。搭配丁
5、新吃
法沙盐、茶白再加少许油，玉菇盐1小勺、烩鸡香油各1/2小勺准备过程：
1、鸡肉调入适量盐码味，沙茶酱炒匀，
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、加入沙茶酱炒匀。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，
4、白玉菇1包(约150克)、可加适量水调匀成糊状备用。再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱50克、黑胡椒粉、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡精、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
制作过程：
1、(约2分钟)
3、
2、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、锅内倒入少许油，把净肉切成丁备用。
4、沙茶酱若太稠，掰开洗净备用。立即捞出备用。